Karaciğer İçin Reçete: Kahve

K. Beyza KİRENCİ / Nurcan DOĞAN

Araştırmada toplam 494 bin 585 katılımcının verileri analiz edildi. Katılımcıların 40 ila 69 yaş aralığında olduğu, bunlardan 384 bin 818’inin kahve tükettiği, 109 bin 767’sinin de kahve tüketmediği kaydedildi. Çalışma dahilinde katılımcıların karaciğer rahatsızlıkları 11 yıl boyunca gözlemlendi ve yapılan analiz sonucunda kahve tüketen kişilerin tüketmeyenlere göre kronik karaciğer hastalığına ve karaciğer yağlanmasına bağlı hastalığa yakalanma riskinin yüzde 20 daha az olduğu belirlendi.

Kırk yıl hatırı olan bir fincan kahve nelere vesile… Şekerli mi içilir şekersiz mi tartışmasını size bırakıyoruz. Şifa olsun. :)